كيكة البرتقال

200غ سنيدة او(اقل حسب الذوق)
برتقالة كبيرة
كاس زيت
2 بيضات
50غ كوك
200 غ فورص
خمارة
شوية الملح
الطريقة
نغسل البرتقالة جيدا وتسلق بقشرتها مرتين وكل مرة نغير الماء اللي تسلقت فيه
نقطعها قطع صغيرة بقشرتها ونطحنها مع سنيدة تم نبداو نضيف باقي المقادير
تدريجيا وفورص وخمارة تيتغربل ويضاف في الاخر ونصبه في المول مدهون ومرشوش
بدقيق حتى تطهى وعند اخراجها نسقيوها بسيرو(عصير برتقالة مع قليل من السكر
حتى يغلي ويبرد )
وبالصحة والراحة